Pay de limon

Pay de limon con queso

El Pay de limon con queso, es un pay de limon con queso crema sin horno delicioso, que se sirve frio y es perfecto como postre.

La Receta de Pay de limon con queso es muy sencilla, lleva una base de galletas y mantequilla, una rica crema de limon, no necesita horneado y debe servirse frio.

Espero les guste la Receta de Pay de limon con queso.

Pay de limon con queso

Ingredientes para Pay de limon con queso:


- 1 paquete galletas mana
- 100 gramos de manteca
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 250 gramos de queso crema
- 250 gramos de crema de leche
- 8 limones jugo
- 1 limon ralladura


Como hacer Pay de limon con queso:


- Triturar las galletas hasta hacerlas polvo.
- Agregar la manteca derretida, integrar birn hasta lograr una pasta.
- En un molde si es desmontable mejor, cubrir todo el fondo con la mezcla de galleta.


Como hacer la Crema de limon con queso:


- En un recipiente colocar las leches.
- Agregar la crema de leche y el queso crema, mezclar.
- Agregar el jugo de limón y la ralladura.
- Mezclar hasta integrar bien.


Como armar el Pay de limon con queso:


- Verter sobre las galletas la crema crema de limon, distribuir de modo uniforme.
- Llevar el Pay de limon a la heladera por al menos 6 horas.
- Listo el Pay de limon con queso.


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